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Qubì, il Programma Fedeltà che premia la tua passione per la mani in pasta, termina il 31 maggio 2026.
Avrai tempo fino al 30 giugno 2026 per richiedere i tuoi premi preferiti.
Mescola in una terrina la farina setacciata, zucchero, estratto, uovo, tuorlo, burro a pezzettini e, per ultimo, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato.
Impasta rapidamente il tutto con le mani fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Qualora questo risultasse appiccicoso, lascialo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Per la ganache, scalda la panna senza farla bollire ed aggiungi il cioccolato fondente che avrai precedentemente tritato finemente. Mescola fino a quando il cioccolato è ben sciolto ed amalgamato alla panna. Lascia raffreddare completamente.
Cuoci la crostata per 45 minuti circa sul ripiano basso del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, gas: ripiano medio 180°C). Cuoci i biscotti per circa 10-15 minuti sul ripiano medio del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, gas: ripiano alto 180°C).
