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A Novembre e Dicembre accumuli punti extra! Il primo acquisto del mese con una decorazione o prodotto Paneangeli vale 200 punti, mentre ogni altro scontrino ne vale 100. Hai tempo dall'8 novembre al 31 dicembre. Ricorda: ogni scontrino deve riportare almeno un prodotto.
Lavora l'impasto sul piano del tavolo infarinato per almeno 10 minuti, allargandolo con i pugni chiusi, riavvolgendolo e sbattendolo sul tavolo fino al completo assorbimento del liquido.
Dividi l'impasto in due parti, mettili in due terrine infarinate, coprile ermeticamente con pellicola alimentare e metti a lievitare in un luogo tiepido, per 40 minuti circa, fino a quando il suo volume sarà raddoppiato.
Disponi 1 palla di impasto ben lievitata in una teglia, diametro 28 cm circa unta con olio, e stendila con le mani. Spalma metà della zucca, distribuisci il grana grattugiato e il rosmarino.
Inforna una pizza alla volta, cuoci per 10-12 minuti circa nella parte media del forno preriscaldato (elettrico: 250°C, ventilato: 240°C, a gas nella parte alta: 250°C).
