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Difficoltà bassa

Muffin con gocce di cioccolato

40 Minuti
12 Porzioni
4 Steps
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Muffin con gocce di cioccolato

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Zucchero al Velo
Zucchero al Velo
Lievito Pane degli Angeli
Lievito Pane degli Angeli
Gocce di cioccolato
Gocce di cioccolato

Preparazione

  • 1/4
    In una terrina lavorare a crema il burro, aggiungendo gradatamente zucchero al velo, vanillina, sale e uova.
  • 2/4
    Impastare a cucchiaiate la farina setacciata, alternando l'aggiunta del latte e, per ultimo, aggiungere il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato.
  • 3/4
    Incorporare delicatamente il tutto, aggiungendo le gocce di cioccolato.
  • 4/4
    Versare l'impasto in 12 pirottini di alluminio (diametro 7 cm circa) imburrati ed infarinati e cuocere per 18-20 minuti nella parte media del forno preriscaldato (elettrico: 175°C; ventilato: 165°C; a gas nella parte alta: 190°C).

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Muffin con gocce di cioccolato
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